啤酒多少温度下不会冻

啤酒的冰点是在0摄氏度左右，也就是说在低于0摄氏度的温度下，啤酒会开始结冰。然而，啤酒中含有酒精和其他溶解物质，这会降低啤酒的冰点，使其能够在低于0摄氏度的温度下保持液态。

一般来说，啤酒中酒精的含量越高，冰点就越低。大部分啤酒的酒精度数在4%~6%左右，所以在温度低于0摄氏度时，啤酒仍然可以保持液态不结冰。

然而，值得注意的是，如果将啤酒长时间放在极低的温度下，比如零下20摄氏度以下，那么啤酒可能会慢慢结冰或变得非常粘稠。这是由于啤酒中其他溶解物质的冰点降低效应有限，导致啤酒在极低温度下仍然有可能结冰。因此，在非常寒冷的气温下，最好不要将啤酒暴露在室外或者放在冰箱等极低温度下保存，以避免冻结的情况发生。

综上所述，啤酒的冰点在0摄氏度左右，但由于其中含有酒精和其他溶解物质，使得其在低于0摄氏度的温度下仍然能够保持液态。但需要注意的是，在极低温度下，啤酒有可能会慢慢结冰或变得非常粘稠，因此最好不要将啤酒长时间暴露在极低温度下。